-
సిట్రిక్ యాసిడ్ అన్‌హైడ్రస్ | 77-92-9
ఉత్పత్తుల వివరణ సిట్రిక్ యాసిడ్ బలహీనమైన సేంద్రీయ ఆమ్లం. ఇది సహజమైన సంరక్షణకారి సాంప్రదాయికమైనది మరియు ఆహారాలు మరియు శీతల పానీయాలకు ఆమ్ల లేదా పుల్లని రుచిని జోడించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. బయోకెమిస్ట్రీలో, సిట్రిక్ యాసిడ్, సిట్రేట్ యొక్క సంయోగ స్థావరం, సిట్రిక్ యాసిడ్ చక్రంలో ఇంటర్మీడియట్‌గా ముఖ్యమైనది మరియు అందువల్ల వాస్తవంగా అన్ని జీవుల జీవక్రియలో సంభవిస్తుంది. ఇది రంగులేని లేదా తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి మరియు ప్రధానంగా ఆహారాలలో ఆమ్ల, సువాసన మరియు సంరక్షణకారిగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు... -
మెగ్నీషియం సిట్రేట్ | 144-23-0
ఉత్పత్తుల వివరణ మెగ్నీషియం సిట్రేట్ (1:1) (ఒక సిట్రేట్ అణువుకు 1 మెగ్నీషియం పరమాణువు), సాధారణ కానీ అస్పష్టమైన పేరు మెగ్నీషియం సిట్రేట్ (దీనిని మెగ్నీషియం సిట్రేట్ (3:2) అని కూడా అర్థం చేసుకోవచ్చు) అని పిలుస్తారు, ఇది ఉప్పు రూపంలో మెగ్నీషియం తయారీ సిట్రిక్ యాసిడ్. ఇది ఒక సెలైన్ భేదిమందు వలె ఔషధంగా ఉపయోగించే ఒక రసాయన ఏజెంట్ మరియు పెద్ద శస్త్రచికిత్స లేదా పెద్దప్రేగు దర్శనానికి ముందు ప్రేగులను పూర్తిగా ఖాళీ చేయడానికి. ఇది మెగ్నీషియం డైటరీ సప్లిమెంట్‌గా మాత్రల రూపంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇందులో 11.3% మెగ్నీషియం ఉంది... -
సోడియం సిట్రేట్ | 6132-04-3
ఉత్పత్తుల వివరణ సోడియం సిట్రేట్ రంగులేని లేదా తెలుపు క్రిస్టల్ మరియు స్ఫటికాకార పొడి. ఇది దుర్వాసన మరియు రుచి ఉప్పు, చల్లగా ఉంటుంది. ఇది 150 ° C వద్ద క్రిస్టల్ నీటిని కోల్పోతుంది మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద కుళ్ళిపోతుంది. ఇది ఇథనాల్‌లో కరిగిపోతుంది. సోడియం సిట్రేట్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు డిటర్జెంట్ పరిశ్రమలో ఆహారం మరియు పానీయాలలో చురుకైన పదార్ధాల స్థిరత్వాన్ని నిర్వహించడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది సోడియం ట్రిపోలిఫాస్ఫేట్‌ను ఒక రకమైన సురక్షితమైన డిటర్జెంట్‌గా భర్తీ చేయగలదు, ఇది కలబందను కిణ్వ ప్రక్రియ, ఇంజెక్షన్, ఫోటోగ్రఫీ మరియు m... -
ట్రిపోటాషియం సిట్రేట్ | 866-84-2
ఉత్పత్తుల వివరణ పొటాషియం సిట్రేట్ (ట్రిపోటాషియం సిట్రేట్ అని కూడా పిలుస్తారు) అనేది సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క పొటాషియం ఉప్పు, ఇది పరమాణు సూత్రం K3C6H5O7. ఇది తెల్లని, హైగ్రోస్కోపిక్ స్ఫటికాకార పొడి. ఇది సెలైన్ రుచితో వాసన లేనిది. ఇది ద్రవ్యరాశిలో 38.28% పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది. మోనోహైడ్రేట్ రూపంలో ఇది చాలా హైగ్రోస్కోపిక్ మరియు డీలిక్సెంట్. ఆహార సంకలితంగా, పొటాషియం సిట్రేట్ ఆమ్లతను నియంత్రించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఔషధపరంగా, యూరిక్ యాసిడ్ లేదా సిస్ నుండి ఉద్భవించిన మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను నియంత్రించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు... -
సిట్రిక్ యాసిడ్ మోనోహైడ్రేట్ | 5949-29-1
ఉత్పత్తుల వివరణ సిట్రిక్ యాసిడ్ బలహీనమైన సేంద్రీయ ఆమ్లం. ఇది సహజమైన సంరక్షణకారి సాంప్రదాయికమైనది మరియు ఆహారాలు మరియు శీతల పానీయాలకు ఆమ్ల లేదా పుల్లని రుచిని జోడించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. బయోకెమిస్ట్రీలో, సిట్రిక్ యాసిడ్, సిట్రేట్ యొక్క సంయోగ స్థావరం, సిట్రిక్ యాసిడ్ చక్రంలో ఇంటర్మీడియట్‌గా ముఖ్యమైనది మరియు అందువల్ల వాస్తవంగా అన్ని జీవుల జీవక్రియలో సంభవిస్తుంది. ఇది రంగులేని లేదా తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి మరియు ప్రధానంగా ఆహారాలలో ఆమ్ల, సువాసన మరియు సంరక్షణకారిగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు... -
ఫెర్రస్ లాక్టేట్ | 5905-52-2
ఉత్పత్తుల వివరణ ఫెర్రస్ లాక్టేట్, లేదా ఐరన్(II) లాక్టేట్, ఒక ఇనుము అణువు (Fe2+) మరియు రెండు లాక్టేట్ అయాన్లతో కూడిన రసాయన సమ్మేళనం. ఇది Fe(C3H5O3)2 అనే రసాయన సూత్రాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది ఆమ్లత్వ నియంత్రకం మరియు రంగు నిలుపుదల ఏజెంట్, మరియు ఇనుముతో ఆహారాన్ని బలపరిచేందుకు కూడా ఉపయోగిస్తారు. స్పెసిఫికేషన్ ఐటెమ్ స్పెసిఫికేషన్ వివరణ లేత పసుపు పచ్చ పొడి గుర్తింపు సానుకూల మొత్తం Fe >=18.9% ఫెర్రస్ >=18.0% తేమ =<2.5% కాల్షియం =<1.2% భారీ లోహాలు (... -
కాల్షియం లాక్టేట్ | 814-80-2
ఉత్పత్తుల వివరణ కాల్షియం లాక్టేట్ అనేది వాసన లేని తెల్లటి కణిక లేదా పొడి మరియు వేడి నీటిలో సులభంగా కరిగిపోతుంది కానీ అకర్బన ద్రావకంలో కరగదు. బయోలోకల్ ఇంజినీరింగ్ సాంకేతికతను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను అనుసరించి ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. కాల్షియం కోసం పోషకాహార బలవర్ధకం, బఫరింగ్ ఏజెంట్ మరియు బ్రెడ్ మరియు పేస్ట్రీ కోసం రైజింగ్ ఏజెంట్, ఇది గట్టిపడే ఏజెంట్‌గా శోషించడానికి సులభం. ఇది ఔషధంగా కాల్సిఫేమ్‌లను నిరోధించవచ్చు. ఆహార పరిశ్రమలో 1. ఇది చక్కటి కాల్షియం మూలం, మనకు... -
సోడియం లాక్టేట్ | 72-17-3
ఉత్పత్తుల వివరణ సోడియం లాక్టేట్ అనేది మొక్కజొన్న లేదా దుంపలు వంటి చక్కెర మూలం యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన లాక్టిక్ యాసిడ్ యొక్క సోడియం ఉప్పు, ఆపై ఫలితంగా లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని తటస్థీకరిస్తూ NaC3H5O3 ఫార్ములా కలిగిన సమ్మేళనాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఆహార సంకలితం వలె, కానీ పొడి రూపంలో కూడా లభిస్తుంది. 1836 లోనే, సోడియం లాక్టేట్ ఒక బేస్ కాకుండా బలహీనమైన ఆమ్లం యొక్క ఉప్పుగా గుర్తించబడింది మరియు సోడియం హెక్టరేట్ చేయడానికి ముందు లాక్టేట్ కాలేయంలో జీవక్రియ చేయబడుతుందని తెలిసింది. -
లాక్టిక్ యాసిడ్ | 598-82-3
ఉత్పత్తుల వివరణ లాక్టిక్ యాసిడ్ అనేది అనేక జీవరసాయన ప్రక్రియలలో పాత్రను పోషించే ఒక రసాయన సమ్మేళనం. మిల్క్ యాసిడ్ అని కూడా పిలువబడే రసాయన సమ్మేళనం అనేక జీవరసాయన ప్రక్రియలలో పాత్ర పోషిస్తుంది. జంతువులలో, ఎల్-లాక్టేట్ నిరంతరం ఎంజైమ్ ద్వారా పైరువేట్ నుండి ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. సాధారణ జీవక్రియ మరియు వ్యాయామం సమయంలో కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో లాక్టేట్ డీహైడ్రోజినేస్ (LDH). లాక్టేట్ ఉత్పత్తి రేటు లాక్టేట్ తొలగింపు రేటును మించే వరకు ఇది ఏకాగ్రతలో పెరగదు... -
L(+)-టార్టారిక్ యాసిడ్ | 87-69-4
ఉత్పత్తుల వివరణ L(+)-టార్టారిక్ యాసిడ్ రంగులేని లేదా అపారదర్శక స్ఫటికాలు లేదా తెల్లటి, చక్కటి కణిక, స్ఫటికాకార పొడి. ఇది వాసన లేనిది, ఆమ్ల రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు గాలిలో స్థిరంగా ఉంటుంది. L(+)-టార్టారిక్ యాసిడ్ పానీయం మరియు ఇతర ఆహారాలలో యాసిడ్యులెంట్‌గా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దాని ఆప్టికల్ యాక్టివిటీతో, L(+)-టార్టారిక్ యాసిడ్ అనేది యాంటీ ట్యూబర్‌క్యులర్ డ్రగ్‌కు ఇంటర్మీడియట్ అయిన DL-అమినో-బ్యూటానాల్‌ను పరిష్కరించడానికి రసాయన పరిష్కార ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. మరియు ఇది టార్ట్రేట్ డెరివేటివ్‌లను సంశ్లేషణ చేయడానికి చిరల్ పూల్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. తో... -
ఫ్యూమరిక్ యాసిడ్ | 110-17-8
ఉత్పత్తుల వివరణ ఫ్యూమరిక్ యాసిడ్ రంగులేని క్రిస్టల్ ఆకారంలో ఉంటుంది, ఇది అనేక రకాల పుట్టగొడుగులు మరియు తాజా గొడ్డు మాంసంలో ఉంటుంది. ఫ్యూమరిక్ యాసిడ్ అసంతృప్త పాలిస్టర్ రెసిన్ల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. ఫ్యూమరిక్ యాసిడ్ అనేది చాలా కాలం పాటు ఉపయోగించే ఆహార ఆమ్లం, ఎందుకంటే ఇది విషపూరితం కాదు. ఆహార సంకలితం వలె, ఫ్యూమారిక్ యాసిడ్ మన ఆహార సరఫరాలో ముఖ్యమైన ఆహార పదార్ధం. చైనాలో ప్రముఖ ఆహార సంకలనాలు మరియు ఆహార పదార్థాల సరఫరాదారుగా, మేము మీకు అధిక నాణ్యత గల ఫ్యూమారిక్ యాసిడ్‌ను అందించగలము. ఒక... -
ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ | 97-67-6
ఉత్పత్తుల వివరణ ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ కూరగాయలు మరియు పండ్లలో, ముఖ్యంగా యాపిల్స్, అరటిపండ్లు, నారింజ, బీన్స్, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్‌లలో విస్తృతంగా కనుగొనబడుతుంది. మన శరీరంలో మాలిక్ డీహైడ్రోజినేస్ మాత్రమే ఉంటుంది కాబట్టి, మనం ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్‌ను మాత్రమే పూర్తిగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. మరియు ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ అనేది మన ఆహార సంకలనాలు మరియు ఆహార పదార్థాల యొక్క ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి. (1) ఆహార పరిశ్రమలో: ఇది పానీయం, లిక్కర్, ఫ్రూట్ జ్యూస్ మరియు మిఠాయి మరియు జామ్ తయారీ మొదలైన వాటి ప్రాసెసింగ్ మరియు సమ్మేళనంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కూడా ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది ...
