పీ ప్రోటీన్ పెప్టైడ్
ఉత్పత్తుల వివరణ
బఠానీ మరియు బఠానీ ప్రోటీన్లను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి బయోసింథసిస్ ఎంజైమ్ డైజెషన్ టెక్నిక్ని ఉపయోగించడం ద్వారా పొందిన చిన్న అణువు క్రియాశీల పెప్టైడ్. బఠానీ పెప్టైడ్ బఠానీలోని అమైనో ఆమ్ల కూర్పును పూర్తిగా నిలుపుకుంటుంది, మానవ శరీరం స్వయంగా సంశ్లేషణ చేయలేని 8 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు వాటి నిష్పత్తి FAO/WHO (ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ).
FDA బఠానీలను పరిశుభ్రమైన మొక్కల ఉత్పత్తిగా పరిగణిస్తుంది మరియు అతనికి బదిలీ ఫండ్ రిస్క్ లేదు. బఠానీ పెప్టైడ్ మంచి పోషక గుణాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ఇది మంచి మరియు సురక్షితమైన ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ముడి పదార్థం. బఠానీ ప్రోటీన్-పెప్టైడ్ యొక్క వివరణకు సంబంధించి, ఇది లేత పసుపు పొడి. పెప్టైడ్≥70.0% మరియు సగటు పరమాణు బరువు≤3000డాల్. అప్లికేషన్లో, దాని మంచి నీటిలో ద్రావణీయత మరియు ఇతర లక్షణాల కారణంగా, బఠానీ ప్రోటీన్-పెప్టైడ్ను కూరగాయల ప్రోటీన్ పానీయాలు (వేరుశెనగ పాలు, వాల్నట్ పాలు మొదలైనవి), ఆరోగ్య పోషకాహార ఆహారాలు, బేకరీ ఉత్పత్తులకు ఉపయోగించవచ్చు మరియు ప్రోటీన్ను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు. పాలు పొడి నాణ్యతను స్థిరీకరించడానికి కంటెంట్, అలాగే ఇతర ఉత్పత్తులలో సాసేజ్.
స్పెసిఫికేషన్
స్వరూపం | లేత పసుపు లేదా పాలపొడి |
ఓడోల్ | సహజ రుచి మరియు వాసన |
కనిపించే పదార్థాలు | గైర్హాజరు |
ప్రోటీన్ (పొడి బేస్ లో) | ≥80% |
ఫైబర్ | ≤7% |
తేమ | ≤8.0% |
బూడిద | ≤6.5% |
మొత్తం కొవ్వులు | ≤2% |
PH | 6.0~8.0 |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | ≤30000 cfu/g |
ఇ.కోలి | ND |
సాల్మోనెలియా | ప్రతికూల/ND |
ఈస్ట్ మరియు అచ్చు | ≤50 cfu/g |
అచ్చులు | <50/గ్రా |
స్వరూపం | లేత పసుపు లేదా పాలపొడి |
ఓడోల్ | సహజ రుచి మరియు వాసన |