5793-94-2 |కాల్షియం స్టెరోయిల్ లాక్టిలేట్ (CSL)
ఉత్పత్తుల వివరణ
1. లక్షణాలు:
వేడి నీటిలో చెదరగొట్టబడే మరియు వేడి గ్రీజులో కరిగే క్రీము లేదా కణిక ఘన.
2.ప్రామాణిక వివరణ:
ఉత్పత్తి పేరు: కాల్షియం స్టెరాయిల్ లాక్టిలేట్--E482
రంగు: తెలుపు నుండి తెలుపు
స్వరూపం: పౌడర్ లేదా పూసలు
3.ఉపయోగం మరియు మోతాదు:
①ఈ ఉత్పత్తి నేరుగా ఉపయోగించిన మిశ్రమ పదార్థంతో మిళితం చేయబడింది.
②ఉత్పత్తి సుమారు 60 ℃ ఉష్ణోగ్రతకు 6 రెట్లు జోడించబడుతుంది, పేస్ట్‌తో తయారు చేయబడుతుంది, ఆపై ఉత్పత్తి యొక్క నిష్పత్తికి జోడించబడుతుంది, ప్రభావం మెరుగ్గా ఉంటుంది.
③GB2760 ప్రకారం "ఆహార సంకలనాలు ప్రామాణిక వినియోగాన్ని ఉపయోగిస్తాయి".
స్పెసిఫికేషన్
| అంశాలు | స్పెసిఫికేషన్లు |
| స్వరూపం | లక్షణ వాసనతో తెలుపు లేదా కొద్దిగా పసుపు రంగు పొడి లేదా పెళుసుగా ఉండే ఘన |
| యాసిడ్ విలువ (mgKOH/g) | 60-130 |
| ఈస్టర్ విలువ (mgKOH/g) | 90-190 |
| భారీ లోహాలు(pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
| ఆర్సెనిక్ (mg/kg) | =<3 mg/kg |
| కాల్షియం% | 1-5.2 |
| మొత్తం లాక్టిక్ ఆమ్లం% | 15-40 |
| సీసం (mg/kg) | =<5 |
| పాదరసం (mg/kg) | =<1 |
| కాడ్మియం (mg/kg) | =<1 |
