డీహైడ్రేటెడ్ గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్
ఉత్పత్తుల వివరణ
డీహైడ్రేటింగ్ కోసం స్వీట్ పెప్పర్స్ సిద్ధం చేయండి
1. ప్రతి మిరియాలను బాగా కడగాలి మరియు డీ-సీడ్ చేయండి.
2. మిరియాలను సగానికి కట్ చేసి, ఆపై స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసుకోండి.
3. స్ట్రిప్స్‌ను 1/2 అంగుళాల ముక్కలుగా లేదా పెద్దగా కట్ చేయండి.
4. డీహైడ్రేటర్ షీట్లపై ముక్కలను ఒకే పొరలో వేయండి, అవి తాకినట్లయితే ఫర్వాలేదు.
5. స్ఫుటమైన వరకు వాటిని 125-135° వద్ద ప్రాసెస్ చేయండి.
స్పెసిఫికేషన్
| ITEM | ప్రామాణికం |
| రంగు | ఆకుపచ్చ నుండి ముదురు ఆకుపచ్చ |
| రుచి | ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్ యొక్క సాధారణ, ఇతర వాసన లేనిది |
| స్వరూపం | రేకులు |
| తేమ | =<8.0 % |
| బూడిద | =<6.0 % |
| ఏరోబిక్ ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 200,000/గ్రా |
| అచ్చు మరియు ఈస్ట్ | గరిష్టంగా 500/గ్రా |
| E.కోలి | ప్రతికూలమైనది |
