67784-82-1 | పాలీగ్లిసరాల్ ఎస్టర్స్ ఆఫ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (PGE)
ఉత్పత్తుల వివరణ
COLORCOM బేకరీ ఉత్పత్తులు, నూనెలు, కొవ్వులు మరియు ప్లాస్టిక్‌లలో విస్తృతంగా వర్తించబడుతుంది. కూరగాయల ఆధారిత కొవ్వు ఆమ్లాలతో పాలిగ్లిసరాల్‌లను ఎస్టెరిఫికేషన్ చేయడం ద్వారా ఎమల్సిఫైయర్లు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు పాలీగ్లిసరాల్ రకం మరియు ఎస్టెరిఫికేషన్ యొక్క డిగ్రీ పరిధిలో ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క కార్యాచరణను నిర్ణయిస్తాయి.
స్పెసిఫికేషన్
| ITEM | ప్రామాణికం |
| స్వరూపం | లేత పసుపు పొడి లేదా పూసల నుండి క్రీమ్ |
| యాసిడ్ విలువ =< mg KOH/g | 5.0 |
| Saponification విలువ mg KOH/g | 120-135 |
| అయోడిన్ విలువ =< (gI /100g) | 3.0 |
| మెల్టింగ్ పాయింట్ ℃ | 53-58 |
| ఆర్సెనిక్ =< mg/kg | 3 |
| భారీ లోహాలు (pb వలె) = | 10 |
| లీడ్ = | 2 |
| బుధుడు = | 1 |
| కాడ్మియం = | 1 |
