సోడియం సైక్లేమేట్ |139-05-9
ఉత్పత్తుల వివరణ
సోడియం సైక్లేమేట్ ఒక తెల్లని సూది లేదా పొరలుగా ఉండే క్రిస్టల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడి.
ఇది సుక్రోజ్ కంటే 30 నుండి 50 రెట్లు తియ్యగా ఉండే పోషకాలు లేని సింథటిక్ స్వీటెనర్.ఇది వాసన లేనిది, వేడి, కాంతి మరియు గాలికి స్థిరంగా ఉంటుంది.
ఇది ఆల్కలీనిటీని తట్టుకుంటుంది, కానీ కొద్దిగా ఆమ్లతను తట్టుకుంటుంది.
ఇది చేదు రుచి లేకుండా స్వచ్ఛమైన తీపిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.ఇది వివిధ ఆహారాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మధుమేహం మరియు ఊబకాయం ఉన్న రోగులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
స్వచ్ఛమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉన్న సోడియం సైక్లేమేట్ కృత్రిమ స్వీటెనర్ మరియు ఇది సాచరోజ్ కంటే 30 రెట్లు ఉంటుంది.
ఇది గరిష్టంగా 0.65g/kgతో ఊరగాయలు, మసాలా సాస్, కేకులు, బిస్కెట్లు, బ్రెడ్, ఐస్ క్రీం, ఘనీభవించిన సక్కర్, పాప్సికల్స్, డ్రింక్స్ మరియు మొదలైన వాటిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చు.
రెండవది, ఇది కాన్ఫెక్ట్లో ఉపయోగించబడుతుంది, గరిష్టంగా 1.0g/kg.
మూడవదిగా, ఇది నారింజ పై తొక్క, సంరక్షించబడిన ప్లం, ఎండిన అర్బుటస్ మరియు మొదలైన వాటిలో 8.0g/kg అత్యధిక మొత్తంలో ఉపయోగించబడుతుంది.
స్పెసిఫికేషన్
ITEM | ప్రామాణికం |
స్వరూపం | వైట్ పౌడర్ |
ASSAY | 98.0-101.0% |
వాసన | హాజరుకాలేదు |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 0.5 % MAX |
PH (100G/L) | 5.5-7.5 |
సల్ఫేట్ | 1000PPM MAX |
ఆర్సెనిక్ | 1PPM MAX |
ANLINE | 1PPM MAX |
హెవీ మెటల్(PB) | 10PPM MAX |
సైక్లోహెక్సిలమైన్ | 25PPM MAX |
సెలీనియం | గరిష్టంగా 30PPM |
డైక్లోహెక్సిలమైన్ | 1PPM MAX |
పారదర్శకత | 95% నిమి |
సల్ఫామిక్ యాసిడ్ | 0.15% MAX |
శోషణం (100G/L) | 0.10 MAX |